Казахстан сократит импорт мяса птицы
Собственное производство мяса птицы в Казахстане в следующем году достигнет 100 тыс. тонн.
Об этом сообщил ответственный секретарь Министерства сельского хозяйства Евгений Аман.
"У нас очень бурно развивается птицеводство. 3 года назад при 160 тыс. тонн потребления собственное производство было 40 тыс. тонн. В прошлом году производство составляло 77 тыс. тонн, если не в этом, то на следующий год мы однозначно выйдем на 100 тыс. тонн собственного производства птицы", - пояснил Е. Аман.
Прирост производства в этом году ожидается в пределах 20-25 тыс. тонн.
В нынешнем году, по информации ответсека, Казахстан импортирует 109 тыс. тонн мяса птицы, 92% из которого составляют "ножки буша". По его оценке, Казахстан с каждым годом будет снижать количество импортируемого мяса птицы.
"Сейчас строится 5 новых птицефабрик, и за предстоящие 5 лет еще 6 птицефабрик будет построено в стране. Мы должны за предстоящие 5 лет 75-80% внутреннего потребления мяса птицы обеспечить самостоятельно", - отметил он.